Hola a todas!! llevo haciendo estas ensaimadas de frutas varias veces y aún no tengo claro cuál variante me gusta más!!
La primera, le puse manzanas y frutos rojos, éstos últimos no me fue fácil encontrarlos y los tuve q comprar por separado (cerezas, arándanos, fresitas y frambuesas) y mezclarlos yo, me salió pelín caro.
La segunda la hice con manzanas y pasas, y bien pero más ricas la receta original de Wanchuzri.
La tercera... ufff! de miedo!!! les he puesto manzana y frambuesas frescas y aunq cuando vi q se deshacían por completo y se separaban los 'granitos' al saltearlas en la sartén pensé q la había cagado, ahora q ya templaron y después de la cuarta unidad, puedo decir q están muy, muy ricas!! quedó como una mermelada... no sé, de veras, me cuesta escoger entre la receta original y ésta!!!
Espero tu aprobación Wanchuzri...
:* a todas!
Yo esa receta no la tengo. Y la quiero, no para hoy, pero si para otro día, que somos muy golosos en esta casa.
ResponderEliminarUUuuuuuuuuuuuuuufff..... esto no puede seeeeeeeeerrr... que pintaaaaaaaaa, me sentaba delante del plato y no dejaba una, el Falete me iba a tener que pasar su Trichi para que pudiera ponerme algo encima.
ResponderEliminarMe voy a mover el culo al gim un rato, que sólo de mirar....
Lucia, la recetita de marras castigadora de michelines, la tiene Wanchu en su blog de recetas ricasricas...
ResponderEliminarMuchas gracias. La copiaré. Tienen una pinta...
ResponderEliminarla receta pedidsela a falete que seguro que se jala 4 kilos de ensaimadas a diario...
ResponderEliminarYa probaré a ver qué tal así. Con los experimentos nunca se sabe, si resultan bien, oleee!
ResponderEliminarMaururu, que buena mano se ve que tienes para la cocina y para la fotografia, porque la foto te ha quedado de revista!
ResponderEliminarEl mérito está en las ensaimaditas de Wanchu!!! q quedan bien dónde y cómo las pongas!! jejeje...
ResponderEliminarNada qie os habeis empaeñao en ue se me ponga un culo panaera na mas empezar el verano, empezamos con las palmeritas y no me pude resistir, pero esto ya es demasiaoooo!!, que pinta por dios!!!!, va de retro!!!,ahhhhhhhh
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