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viernes, 4 de junio de 2010
Medio pastelera que es una xDDD
Niñas aqui os dejo mi tarta, a petición de Clara y Wanchuu,;-) se acerca el cumple de mis niños y quise probar hacer algo diferente y bonito... espero que os guste, es la 1ª que hago y no me ha quedado mal, ahora falta la del cumple
Esta la he hecho pequeñina, por probar un molde nuevo.. es un bizcocho de fresa con almíbar de fresa y relleno de ganaché de chocolate, la cobertura es de fondant, no es nada empalagoso. Es como si jugases con la plastilina(fondant) mis niños se lo han pasado pipaa
Yo no se lo que es el fondant, pero tengo que investigar... me encantaaaa... y dices que no te ha salido mal... si esta genial, me encantaaaa... vamos le metia ahora mismo un bocao al cocheeeee.... Vamos cuando te quede mejor yo que seeeeee...
Y lo de los ingrediente en serio totalmente que estoy cansada de la tarta comprada que vale un paston por llevar cositas de Mickey y demas y que no esta muy alla. Esta le encantaria a mi niño seguro.
Pero paola habras echo un curso de fondant no? porq vamos hija ten por cierto que para el cumple de mis hijos te encargo una, comprada enh! Clara yo creo que fondant se hace de las esponjitas esas que le llaman nubes, me parece no se
Eso digo yoooo. Para hacer eso ya habrás estado en un curso. Para el cumple de mi sobrina estuve a punto de comprar fondant para hacerle una tarta de hello kitty pero pense ¿y si me sale un churro? Nunca he trabajado con él.
Madre mia! Pero si te ha quedado super profesional, pones esa foto y dices que la has comprado en en la pasteleria y me lo creo totalmente! Ayyyyy, me has dado hambre de dulce :(
Yo al principio probé el fondant casero, vamos con las nubes, y es muy pringoso y de sabor no me gustó, y me compré este que ya está hecho hay que tintarlo, trabajarlo y moldear y se maneja mejor el sabor es diferente, además que el bizcocho al ser casero queda mucho mejor, yo desde luego la recomiendo. Además que puedes hacer cualquier dibujo y forma, para el cumple les pienso hacer una de cars y para Irene de hello kitty, o Dora la exploradora. Chicas cuando queráis contad conmigo para tarta, que es en serio
Ains que ilu me hace,que os haya gustado, curso no he hecho, unas compis de un foro de mellizos me han echado una mano, por teléfono..wanchu cuando quieras te enseño..
Si, yo estuve investigando con el casero. Pero aquí todas las nubes que venden son rosas. Y además me parecía un coñazo porque si te pasas de tiempo se quema el azúcar. Descubrí entonces el fondant que venden para directamente trabajar con él pero no me atrevo :S
si lo compras hecho,junto con los colorantes es muy fácil, tienes que tener paciencia y voilà. Yo hago el bizcocho 3 días antes junto con el relleno y el almíbar y el día de antes monto la tarta, venga atrevete y si necesitas ayuda ya sabes ;-)
Paoluchi el día menos pensado quedamos, que estamos cerquitaaaaaaaaa...y me enseñas ha hacer esas cosas tan monaaaassss..... está primoroso, me ha encantado. Ahora que tengo una ahijadita nueva y pequeñita, me interesan estas cosas, que seguro que lo flipa.
por favor!! que pasada!!!!!! dime de donde se saca el fondant y las instrucciones que voy a preparar una de cars para el santo de mi hijo que va a flipar. te digo mi correo para que me lo digas paso a paso!! que bonitas por dios, me has DEJAO CON EL ANTOJAZO!!!
Caray Paoluchi, enhorabuena niña!!! Que manitas tienes, menudo lujazo de detalles, q barbaridad. De veras q parecen de profesional, tus niños y sus amiguitos seguro q acabaran encantaos. OLEEEEEE esa pastelera!!
Rachel puedes comprarla aqui: http://www.clubcocina.net/tienda/ ahí encontrarás el fondant dr.ballina hay de 750gr. y de 5 kg. que es la que yo compré Los colorantes son de la marca "wilton" yo cogí este http://www.clubcocina.net/tienda/product_info.php?cPath=74&products_id=1577 Te hará falta rodillo, azúcar glass y un bizcocho xDD si necesitas algo me lo dices
Madre mía que trabajo más agradecido, sobre todo porque los niños estarán encantados. Muy chulas las tartas, seguro que saben mejor. Felicidades!!!!!!!!!!!!!!! Alucino con las personas que hacen maravillas así.
Esta la he hecho pequeñina, por probar un molde nuevo.. es un bizcocho de fresa con almíbar de fresa y relleno de ganaché de chocolate, la cobertura es de fondant, no es nada empalagoso.
ResponderEliminarEs como si jugases con la plastilina(fondant) mis niños se lo han pasado pipaa
Yo no se lo que es el fondant, pero tengo que investigar... me encantaaaa... y dices que no te ha salido mal... si esta genial, me encantaaaa... vamos le metia ahora mismo un bocao al cocheeeee....
ResponderEliminarVamos cuando te quede mejor yo que seeeeee...
Y lo de los ingrediente en serio totalmente que estoy cansada de la tarta comprada que vale un paston por llevar cositas de Mickey y demas y que no esta muy alla. Esta le encantaria a mi niño seguro.
ResponderEliminarPero paola habras echo un curso de fondant no? porq vamos hija ten por cierto que para el cumple de mis hijos te encargo una, comprada enh!
ResponderEliminarClara yo creo que fondant se hace de las esponjitas esas que le llaman nubes, me parece no se
Eso digo yoooo. Para hacer eso ya habrás estado en un curso. Para el cumple de mi sobrina estuve a punto de comprar fondant para hacerle una tarta de hello kitty pero pense ¿y si me sale un churro? Nunca he trabajado con él.
ResponderEliminarMadre mia! Pero si te ha quedado super profesional, pones esa foto y dices que la has comprado en en la pasteleria y me lo creo totalmente! Ayyyyy, me has dado hambre de dulce :(
ResponderEliminarPues si, yo pensé que la habrías encargado. Como hay mucha gente que hace cosas de fondant.... eres una artistaaaaaaa. Enseñame xD
ResponderEliminarYo al principio probé el fondant casero, vamos con las nubes, y es muy pringoso y de sabor no me gustó, y me compré este que ya está hecho hay que tintarlo, trabajarlo y moldear y se maneja mejor el sabor es diferente, además que el bizcocho al ser casero queda mucho mejor, yo desde luego la recomiendo.
ResponderEliminarAdemás que puedes hacer cualquier dibujo y forma, para el cumple les pienso hacer una de cars y para Irene de hello kitty, o Dora la exploradora.
Chicas cuando queráis contad conmigo para tarta, que es en serio
Yo tambien quiero aprenderrr que pasadaaaa....
ResponderEliminarAins que ilu me hace,que os haya gustado, curso no he hecho, unas compis de un foro de mellizos me han echado una mano, por teléfono..wanchu cuando quieras te enseño..
ResponderEliminarSi, yo estuve investigando con el casero. Pero aquí todas las nubes que venden son rosas. Y además me parecía un coñazo porque si te pasas de tiempo se quema el azúcar.
ResponderEliminarDescubrí entonces el fondant que venden para directamente trabajar con él pero no me atrevo :S
Oh si si, Paoluchi quiero aprenderrrrrrrr
ResponderEliminarsi lo compras hecho,junto con los colorantes es muy fácil, tienes que tener paciencia y voilà.
ResponderEliminarYo hago el bizcocho 3 días antes junto con el relleno y el almíbar y el día de antes monto la tarta, venga atrevete y si necesitas ayuda ya sabes ;-)
he puesto las galletas que hice de prueba, para regalar en el cumple para cada niño, por no regalar chuches, siendo tan pequeños
ResponderEliminarPaoluchi el día menos pensado quedamos, que estamos cerquitaaaaaaaaa...y me enseñas ha hacer esas cosas tan monaaaassss..... está primoroso, me ha encantado.
ResponderEliminarAhora que tengo una ahijadita nueva y pequeñita, me interesan estas cosas, que seguro que lo flipa.
pero bueno ¡¡¡peaso pinta que tienen las tartas!!! chica, estás hecha una artista!!!
ResponderEliminarRosa cuando quieras me lo dices y te enseño lo poco que sé... estaré encantada de hacerlo.
ResponderEliminarpor favor!! que pasada!!!!!! dime de donde se saca el fondant y las instrucciones que voy a preparar una de cars para el santo de mi hijo que va a flipar.
ResponderEliminarte digo mi correo para que me lo digas paso a paso!! que bonitas por dios, me has DEJAO CON EL ANTOJAZO!!!
Caray Paoluchi, enhorabuena niña!!!
ResponderEliminarQue manitas tienes, menudo lujazo de detalles, q barbaridad.
De veras q parecen de profesional, tus niños y sus amiguitos seguro q acabaran encantaos.
OLEEEEEE esa pastelera!!
Paoluchi, eres una ARTISTA!!
ResponderEliminarQué pasada! Qué tarta más bonita... jo, y con bizcocho casero. Estaría requetebuena, no me extraña. Y las galletas.... pero qué originales!
Enhorabuena por ser una repostera tan buena! :-DDD
Rachel yo el fondant lo he visto por internet en tiendas de artículos de repostería.
ResponderEliminarRachel puedes comprarla aqui:
ResponderEliminarhttp://www.clubcocina.net/tienda/
ahí encontrarás el fondant dr.ballina hay de 750gr. y de 5 kg. que es la que yo compré
Los colorantes son de la marca "wilton" yo cogí este http://www.clubcocina.net/tienda/product_info.php?cPath=74&products_id=1577
Te hará falta rodillo, azúcar glass y un bizcocho xDD si necesitas algo me lo dices
Madre mía que trabajo más agradecido, sobre todo porque los niños estarán encantados. Muy chulas las tartas, seguro que saben mejor. Felicidades!!!!!!!!!!!!!!! Alucino con las personas que hacen maravillas así.
ResponderEliminarQué buena pinta!!!! Paoluchi, eres una artistaza de la repostería.
ResponderEliminarUn besote